Шеф-повар в столовую

120 000 руб.

+7(981) ..... Показать

ООО "ЕДА"

Санкт-Петербург,

Характеристики

График работы:

полный рабочий день

Описание

Вакансия компании ООО "ЕДА"
Компания ООО "ЕДА" занимается корпоративным питанием с 2006 года.
Наши услуги:
Организация питания на промышленных объектах.
Открытие объектов с нулевого цикла и аутсорсинг.
Доставка обедов.
Питание премиум.
Организация питания в бизнес центрах.
Кейтринг.
Обязанности:
- Организация и контроль рабочего процесса производства:
- Работа в команде (работающий шеф).
- Составление графиков работы, распределение обязанностей.
- Приемка и осуществления контроля качества сырья.
- Контроль сроков годности и списаний.
- Обеспечение стабильного высокого качества подачи блюд.
- Контроль соблюдения санитарных норм на производстве, проведение инвентаризации.
- Приготовление блюд согласно технологии приготовления.
- Поддержание чистоты на рабочем месте.
- Соблюдение правил хранения, маркировки и ротации продуктов.
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм.
- Соблюдение правил техники безопасности.
Требования:
- Лидерские качества.
- Контроль, работа с персоналом, бракеражи.
- Профильное образование.
- Опыт работы от 3 лет на аналогичной должности + опыт работы с доставкой.
- Знание нормативной и технологической документации.
- Стрессоустойчивость (обязательно).
- Умение работать в команде.
- Коммуникабельность и ответственность в принятии решений.
- Любовь к своему делу.
Условия:
- Стабильную заработную плату 2 раза в месяц.
- График работы 5/2 с 07: 00 до 17: 00 (с возможностью плавающих выходных).
- Корпоративное питание.
- Работа в дружном коллективе.
Присоединяйтесь к нашей дружной компании и станьте частью нашего успешного коллектива. Вам предоставят все условия для профессионального роста и развития. У нас вы сможете проявить свои лидерские качества и стать неотъемлемой частью команды, создающей опыт питания наших гостей. Для участия в отборе отправьте свое резюме на указанный адрес электронной почты или позвоните нам по указанному номеру телефона. Мы ждем именно вас!

№ 250014 Просмотров: 30 Пожаловаться

В избранное