ХарактеристикиОписаниеВакансия компании ООО "Валивер"
Ресторан-бар «Солнечный берег».
Обязанности:
- Организация работы ресторана.
- Управление персоналом, подбор и прием сотрудников, обучение, распределение обязанностей.
- Обеспечение выполнения стандартов сервиса, санитарных норм, ХАССП.
- Ведение и контроль внутренней документации.
- Кассовая дисциплина.
- Заказ товара, контроль отгрузки и доставки товара.
- Работа с поставщиками.
- Работа с административными, контрольно-надзорными органами.
- Организация банкетов, фуршетов, доставки заказов.
- Организация развлекательных мероприятий (живая музыка, шоу программы, караоке и т. д.).
Требования:
- Опыт работы не менее 3 лет.
- Владение программы Word, Excel, R-Keeper, ЕГАИС.
- Знание трудового законодательства.
- Практические навыки работы всех участков ресторана, знание нормативных и технологических документов, санитарно-гигиенических норм в общественном питании, реклама, маркетинг.
- Коммуникабельность, хорошие организаторские способности.
Условия:
- Испытательный срок.
- Оформление по ТК РФ.
- График работы сменный (3/3, 2/2, 4/3 по договоренности).
- Бесплатное питание.
- Зарплата обсуждается с кандидатом индивидуально.
- Место работы: МО, г. Люберцы. |
|
В избранное
