Вакансия компании ООО "ПРОФИТ" Ресторан. Обязанности: - Определение и формирование концепции, уникальных предложений. - Планирование производства и кухни. - Разработка меню (основное, сезонное, барная, десертная карта и т. д.). - Создание стандартов выдачи и подачи блюд. - Обеспечение обучения поваров и официантов. - Проведение мастер-классов для работников. Требования: - Контроль кухни. - Качества. Условия: - График работы 5/2, остальное очно.